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사과 격자 케이크

53 투표
총 시간 3 시간 20
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 10 사람들
칼로리 61 kcal

성분
 

  • 300 g 가루
  • 200 g 버터
  • 175 g 설탕
  • 1 달걀
  • 1 레몬 껍질
  • 1 kg 사과
  • 1 레몬 주스
  • 50 g 포도
  • 50 g 설탕
  • 0,5 계피
  • 2 달걀
  • 3 큰술 우유
  • 1 큰술 설탕
  • 1 큰술 카스타드 가루

명령
 

  • 처음 5가지 재료로 반죽 반죽을 만듭니다. 2시간 동안 휴식을 취하십시오. 사과를 껍질을 벗기고 코어를 자르고 얇은 조각으로 자릅니다. 레몬 주스, 설탕, 건포도 및 계피와 섞는다.
  • 반죽을 굴려서 스트립을 위한 분의 을 남겨두고 나머지와 함께 스프링폼 통의 바닥과 가장자리를 정렬합니다. 사과를 위에 놓습니다. 우유, 설탕 및 커스터드 가루로 계란을 휘젓고 사과 위에 붓습니다.
  • 반죽 조각을 위에 놓고 2도에서 200분 동안 아래에서 두 번째 레일에 케이크를 굽습니다. 금형에서 식히십시오.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 61kcal탄수화물 : 14.4g단백질: 0.3g
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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