John Myers
내용
show
성분
- 1 kg 아스파라거스 화이트
- 8 일부분 줄무늬 베이컨
- 0,5 수박
- 타라곤
- 거의
- 올리브 기름
- 화이트 발사믹 식초
- 1 꼬집기 소금
- 1 꼬집기 후추
- 1 꼬집기 설탕
- 4 신선한 새우
- 마늘
- 칠리 플레이크
명령
- 마늘을 가늘게 채썰어 올리브유와 고춧가루를 넣고 섞은 뒤 새우를 넣는다.
- 아스파라거스는 껍질을 벗기고 끝을 자르고 대각선으로 아주 가는 조각으로 자릅니다. 볼에 아스파라거스를 담고 소금, 설탕, 발사믹 식초로 약 10분간 재워둡니다.
- 수박을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 베이컨이 바삭해질 때까지 튀기고 약간 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 아스파라거스를 멜론, 베이컨, 타라곤, 파슬리, 올리브 오일, 후추와 섞고 필요한 경우 소금과 설탕으로 간을 합니다. 팬에 새우를 살짝 볶은 후 함께 드세요.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 43kcal탄수화물 : 2.3g단백질: 5.1g지방: 1.4g
