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소시지와 감자 캐서롤

56 투표
총 시간 40
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 3 사람들
칼로리 150 kcal

성분
 

  • 500 g 감자
  • 300 g 신선한 소시지
  • 1 양파
  • 250 ml 크림
  • 2 달걀
  • 기름
  • 소금, 후추, 육두구
  • 80 g 강판 치즈

명령
 

  • 감자를 재킷 감자로 삶아요, 저는 전날 이것을 하고 감자를 식힙니다.
  • 기름에 소시지를 튀기고 감자 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 양파는 깍둑 썰기합니다. 튀긴 소시지를 팬에서 꺼내 조각으로 자릅니다. 튀김 기름에 양파를 볶습니다.
  • 감자, 소세지, 양파를 베이킹 접시에 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 크림과 계란을 함께 휘젓고 향신료로 잘 간을 맞춥니다. 감자와 소시지 혼합물을 붓고 치즈를 뿌립니다.
  • 200도로 예열된 오븐에서 35~40분간 굽습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 150kcal탄수화물 : 11.5g단백질: 2.1g지방: 10.6g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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