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수프: 회향 크림 수프

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5 에 2 투표
총 시간 40 분
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 119 kcal
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성분
 

  • 2 작은 회향 신선한
  • 400 ml 야채 스톡
  • 200 ml 크림
  • 1 꼬집기 심황
  • 소금과 후추

명령
 

  • 회향을 자르고 약간의 정제 버터에 볶습니다. 국물로 유약을 제거하고 양념을 한 다음 부드러워질 때까지 끓입니다.
  • 마술봉으로 퓌레를 만들고 크림을 추가한 후 다시 맛을 냅니다.
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영양소

피복재: 100g칼로리 : 119kcal탄수화물 : 2.2g단백질: 2g지방: 11.5g
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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