John Myers
내용
show
성분
- 2 병아리 가슴
- 1 술 명확히 버터
- 0,5 다진 양파
- 200 g 항아리에서 숲 버섯
- 0,5 술 마늘 파스타
- 1 큰술 명확히 버터
- 200 ml 코코넛 우유
- 200 ml 크림
- 100 ml 우유
- 1 샷 백포도주
- 0,5 큰술 토마토 페이스트
- 1 술 식물성 추출물
- 2 sprigs 고수는 잘게 썬다
- 2 불알 밀가루 버터
- 1 술 타이 카레
- 간장 라이트
- 흰 후추
- 강판 생강
- 400 g 감자
- 1 베이 리프
- 1 술 소금
명령
- 닭 가슴살은 먹기 좋게 썰어 간장과 올리브유에 2시간 정도 재워 냉장고에 넣어둔다.
- 감자는 껍질을 벗기고 월계수 잎을 든 소금물에 삶습니다.
- 재워둔 후 채썬 고기를 버터 라드 1작은술과 함께 뜨겁게 살짝 볶은 후 그릇에 담는다.
- 양파를 껍질을 벗기고 자른다. 산림 버섯을 배수하십시오.
- 정제 버터 1큰술을 데우고 삼송이버섯을 굽고 조금 있다가 양파, 토마토 펄프, 마늘 페이스트, 야채 추출물을 땀을 흘립니다.
- 이제 화이트 와인을 적당히 부어서 글레이즈를 제거하고 줄이십시오.
- 코코넛 밀크, 크림, 우유를 넣고 끓입니다. 소스가 응고되지 않도록하십시오.
- 태국 카레, 생강, 분쇄기에서 가져온 칠리, 분쇄기에서 가져온 후추로 소스를 맛보십시오. 양념이 충분히 강하지 않다면 간장을 살짝 넣어주세요.
- 기호에 따라 밀가루 버터로 소스를 걸쭉하게 만들고 잘게 썬 고수를 넣고 저어주세요.
- 이제 끓는 소스에 닭고기 조각을 넣고 약 10 분 동안 약한 불에 둡니다. 더 이상 끓이지 마십시오. 그렇지 않으면 치킨 스트립이 너무 건조해집니다.
- 삶은 감자와 함께 산림 버섯과 크림 카레 치킨 조각을 제공하십시오. 본 에피타이트
영양소
피복재: 100g칼로리 : 133kcal탄수화물 : 8g단백질: 1.7g지방: 10.4g
