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Spaghetti Aglio E Olio – 매우 빠른 옵션

53 투표
총 시간 10
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 1 사람들
칼로리 884 kcal

성분
 

  • 1 조각 껍질을 벗긴 마늘 정향
  • 1 조각 신선한 생강
  • 1 조각 칠리 페퍼 신선, 빨강
  • 125 g 스파게티 5호
  • 5 식탁 용 스푼 올리브 기름
  • 30 g 파마산 치즈 한 조각

명령
 

정보

  • 이것은 유명한 스파게티의 빠르고 맛있는 버전입니다. 생강은 완전히 이탈리아 음식은 아니지만 마늘과 고추와 잘 어울립니다. 특별한 pep는 전자 레인지에서 재료를 튀기는 것입니다. 단 한 사람을 위한 간단한 식사인지 아니면 전체 파벌을 위한 것인지는 중요하지 않습니다. 그런 다음 재료를 곱하면 됩니다.

준비

  • 생강, 마늘, 칠리 페퍼(씨 제거)를 잘게 다져 작은 도자기 그릇이나 유리 그릇에 담습니다. 모든 재료가 덮일 수 있도록 믹스에 올리브 오일을 붓습니다.
  • 큰 스튜 냄비에 물을 넣고 알단테가 될 때까지 열린 스튜 냄비에 있는 탄산수에 파스타를 약 8분 동안 요리하십시오. 종료 직전에 냄비에 접시를 분 동안 올려 놓아 증기가 가열되도록 합니다.
  • 그 사이에 그릇을 전자레인지에 넣고 전자레인지 뚜껑을 덮고(물이 튈 수 있음) 800와트에서 약 3분 동안 가열합니다. 기름이 뜨거워지면 내용물이 튀겨져 기름의 맛이 많이 난다.
  • 파마산 치즈를 곱게 갈아서
  • 파스타를 물에서 직접 빼내고 예열된 깊은 접시에 놓고 올리브 오일 혼합물을 그 위에 붓고(그릇은 매우 뜨겁습니다) 파마산 치즈를 뿌리고 즉시 서빙합니다(또는 직접 먹습니다)

영양소

피복재: 100g칼로리 : 884kcal탄수화물 : 0.2g지방: 100g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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