스프링클을 곁들인 딸기와 대황 케이크

저는 이 케이크를 좋아해서 항상 딸기/대황 시즌에 굽습니다. 그러나 항상 전체 트레이가 필요한 것은 아닙니다. 그래서 "오래된 레시피"를 26cm 스프링폼 팬으로 전환했습니다. (이렇게 하면 준비를 다시 생각하지 않아도 됩니다 :-))

모든 재료를 치대서 크럼블 반죽을 만들고 반죽을 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 넣어두세요. 그런 다음 딸기를 씻고 대황도 자르고 대황 껍질을 벗긴 후 과일을 너무 작지 않게 자릅니다. 추가 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 전분을 섞습니다. 핸드믹서를 이용해 나머지 재료를 넣어주세요

밀가루 혼합물을 섞고 첨가하십시오. 반죽을 기름칠된 스프링폼 팬에 넣습니다. 그 위에 딸기와 대황을 뿌립니다. 원하는 대로 잘게 썬 아몬드를 뿌리고 마지막으로 크럼블을 케이크 위에 펴 바릅니다. 예열된 오븐(160°C)에서 약 60시간 동안 굽습니다. 분. 좋아 성공!!