내용
show
성분
샐러드 드레싱의 경우:
- 1 조각 아보카도
- 1 찻 숟가락 레몬 주스
- 1 조각 달걀
- 2 조각 봄 양파
- 3 식탁 용 스푼 비앙코 발사믹 식초
- 1 찻 숟가락 겨자
- 3 식탁 용 스푼 아스파라거스 주식
- 1 식탁 용 스푼 다진 신선한 파슬리
- 1 식탁 용 스푼 소금과 후추
- 1 나이프 포인트 설탕
- 1 나이프 포인트 다진마늘
- 3 식탁 용 스푼 유채 기름
위기를 위해
- 1 줌 호두
- 1 찻 숟가락 꿀
명령
- 아스파라거스의 끝 부분을 잘라내고 한 입 크기로 자릅니다. 약 냄비에 넣으십시오. 물 0.75l에 약간의 소금, 설탕, 레몬즙을 넣고 알단테가 될 때까지 조리합니다.
- 아보카도를 반으로 자르고, 돌에서 제거한 다음 큰 스푼을 사용하여 피부에서 제거하십시오. 아보카도 반쪽을 깍둑썰기하여 그릇에 담고 레몬즙을 넣어 색이 짙어지지 않도록 섞으세요.
- 계란을 단단하게 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 봄 양파를 씻어서 좋은 고리로 자릅니다.
- 샐러드드레싱은 모든 재료를 잘 섞어주세요. 입맛에 맞게 간을 하고, 필요하면 개인 취향에 따라 양념을 조금 더 추가하세요. 샐러드드레싱은 사람마다 맛이 똑같지 않아서 항상 양이 좀 어려운 편이에요.
- 호두는 잘게 썰어서 프라이팬에 살짝 구워주세요. 꿀을 넣고 꿀이 호두를 완전히 감쌀 때까지 저어줍니다. 식히세요 ... 조심하세요. "허니 너트"는 꽤 뜨거워집니다.
- 샐러드 그릇에 아스파라거스, 아보카도, 계란, 파를 넣고 그 위에 샐러드 드레싱을 붓고 조심스럽게 섞습니다. 마지막으로 호두 크런치를 뿌려주세요. 식사를 즐겨보세요.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 271kcal탄수화물 : 6.8g단백질: 1.1g지방: 26.5g