John Myers
아스파라거스가 전통적인 별미가 되기 전에는 약용 식물로 여겨졌습니다. 아스파라거스 물을 마시는 것이 고대부터 약으로 여겨졌다는 사실을 알고 계셨나요? 아스파라거스 물을 끊어야 할 때 아스파라거스 물이 왜 건강에 좋은지, 컵에 담긴 아스파라거스 물을 사용할 때 고려해야 할 사항은 무엇인지 알아보세요!
아스파라거스 물은 왜 건강에 좋은가요?
대답은 간단합니다. 아스파라거스는 건강에 좋습니다! 그리고 아스파라거스를 요리하면 많은 비타민, 미네랄 및 기타 귀중한 성분이 조리용 물에 방출됩니다. 따라서 요리용 물을 버리는 것은 건강의 구성 요소를 하수구에 버리는 것입니다.
특히 이뇨 효과가 뛰어난 야채인 아스파라거스는 수분 균형에 완벽합니다. 요리할 때 평균 이상의 건강 물질이 방출됩니다. 아스파라거스 물을 마시고 싶다면 물을 지속 가능하게 사용하므로 몸과 환경에 좋은 일을 하는 것입니다!
아스파라거스 물이 할 수 있는 일은 다음과 같습니다.
아스파라거스 물이 건강하다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 하지만 그것이 당신과 당신의 건강을 위해 정확히 무엇을 할 수 있습니까? 여기서 답을 찾을 수 있습니다:
- 칼슘과 마그네슘은 뼈 형성을 지원합니다
- 비타민 K와 B는 관상동맥 유지에 긍정적인 영향을 미칩니다.
- 엽산과 인슐린은 장 건강을 지원합니다
- 아미노산 아스파라긴은 배수 및 해독 효과가 있습니다.
- 항산화제는 간이 제 역할을 하도록 돕습니다.
아스파라거스 물 활용
아스파라거스 물의 좋은 성분 함량은 조리 과정에 따라 결정되므로, 아스파라거스 물을 컵에 담아 마시는 것은 의미가 없습니다.
끓는 물 맛이 마음에 들지 않는다면, 그대로 두었다가 국이나 찌개를 끓일 때 활용해보세요!
Tip. 아스파라거스를 버터와 함께 조리하는 경우 아스파라거스 물이 차가워지면 바로 걷어내세요. 아스파라거스 물도 건강하게 유지되기를 바랍니다.
특정 질병을 조심하세요
신장 결석 경향이 있거나 이미 통풍이 있는 경우 아스파라거스 물은 건강에 좋지 않습니다. 가능하다면 익힌 아스파라거스를 먹는 것을 피해야 합니다.
