John Myers
내용
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성분
- 1 PC입니다. 흰 양배추 작은 - 또는 반 머리
- 4 PC입니다. 당근
- 1 PC입니다. 부추
- 1 PC입니다. 고추
- 1 PC입니다. 신선한 고추
- 1 PC입니다. 봄 양파
- 1 PC입니다. 마늘 정향
- 2 큰술 버터
- 1 PC입니다. 생강
- 1 PC입니다. 베이 리프
- 야채 국물
- 고수풀 씨앗
- 카레 가루
- 캐러 웨이 씨앗
- 소금
명령
- 양배추를 좁은 조각으로 자르고, 부추, 파를 고리 모양으로, 당근을 조각으로, 고추를 작은 입방체로 자릅니다. 고추, 생강, 마늘을 작은 조각으로 자릅니다.
- 부추, 파, 고추, 생강, 마늘을 버터에 넣고 볶습니다. 양배추, 당근, 파프리카를 넣고 카레 가루를 뿌린 다음 잘 섞은 후 5분간 더 조리하세요.
- 커민과 고수씨를 절구에 갈아서 월계수 잎과 함께 차 필터에 넣습니다. 이쑤시개로 밀봉한 후 야채 냄비에 넣으세요.
- 야채 육수를 모두 채우고 냄비를 닫은 채 약 10~15분 동안 끓입니다.
- 향신료가 담긴 차 필터를 제거합니다. 소금으로 맛을 낸다. ~ 맛있게 드세요 ~
영양소
피복재: 100g칼로리 : 371kcal탄수화물 : 0.3g단백질: 0.3g지방: 41.6g
