Emma Miller
빵은 오랫동안 우리의 일상 식단에서 친숙한 요소였지만 여전히 가장 신화화된 요소일 것입니다.
대부분의 사람들은 빵이 건강에 해로운 제품이라고 생각하지만 전문가에 따르면 이것은 오해입니다. 다이어트 중인 사람도 빵을 먹을 수 있다. 기본 조건은 올바른 제품을 선택하는 것입니다.
빵은 운동 선수와 다이어트하는 사람에게 최악의 음식 목록에 정기적으로 포함됩니다. 학교 설립자이자 영양학자인 Andrey Nevsky는 이것이 사실인지 Instagram에서 말했습니다.
빵은 당신을 뚱뚱하게 만듭니다.
다른 음식과 마찬가지로. 흰 밀가루 빵 100g의 칼로리 함량은 약 250kcal입니다. 마카다미아 100g에는 718킬로칼로리, 파마산 치즈는 420킬로칼로리, 씨앗에는 578킬로칼로리가 들어 있습니다. 그건 그렇고, 씨앗과 다른 필러가 들어간 빵은 훨씬 더 칼로리가 될 것입니다. 하지만 시도하면 일일 허용량에 맞출 수 있습니다. 빵 한 조각을 먹을 때가 아니라 너무 많은 칼로리를 섭취할 때 살이 찌는 것을 기억하십시오.
빵은 창자를 썩게 한다
누룩은 이 “죄”에 대한 비난을 받습니다. "전문가"에 따르면, 그들은 또한 면역 체계를 억제하고 암을 유발합니다.
빵에는 건강한 것이 없다
우선 빵은 탄수화물이고 탄수화물은 에너지입니다. 그리고 에너지가 넘치는 것은 당신에게 좋습니다. 둘째, Nevsky는 "유용함"과 "유해함"으로 구분하는 것을 좋아하지 않습니다. 때때로 매우 건강한 음식은 잘못 섭취하면 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 물론 일반 흰빵과 통곡물빵을 비교하면 후자에 비타민 B군과 미네랄, 섬유소가 들어 있다. 이것은 몸에 좋지만 합리적인 복용량입니다.
빵가루는 빵보다 건강에 좋다
칼로리 함량에 대해 이야기하면 빵 부스러기는 건조한 제품이고 밀도가 더 높기 때문에 훨씬 더 많습니다. 그리고 위염이나 궤양이 있는 사람들에게는 빵 부스러기가 금기입니다. 위장을 자극하는 섬유질이 가득한 딱딱한 음식입니다. 따라서 약간 말린 식빵을 먹는 것이 좋습니다.
흰빵보다 검은빵이 좋다
이것은 순전히 선호도의 문제입니다. 통곡물 빵은 더 많은 영양분을 함유하고 있으며 흰색과 검은색 모두 가능합니다.
