내용
show
성분
- 2 헤드 치커리 [가능한 경우 빨간색과 흰색 혼합]
- 1 Apple
- 1 배
- 신선한 허브의 조합
- 25 g 블루 치즈
- 25 g 크림 프레슈 치즈
- 3 큰술 올리브 기름
- 2 큰술 사과 식초
- 3 큰술 물
- 다진 호두
명령
- 치커리 머리를 자르고 잎을 씻고 말리십시오. 사과를 심고 막대기로 자릅니다. 배도 씨를 뿌리고 깍둑썰기합니다. 이것이 여전히 약간 단단하면 팬에 간단히 던지십시오. 그렇지 않으면 치커리, 사과 및 대부분의 허브와 함께 과일을 그릇에 담습니다.
- 드레싱의 경우 혼합물이 부드러워질 때까지 약 15초 동안 MIxa의 모든 재료를 퓌레로 만듭니다. 씁쓸한 치커리와 달리 뚜렷한 산미가 있어야 합니다. 드레싱의 /을 샐러드 위에 붓고 접습니다.
- 샐러드를 접시에 담고 여분의 드레싱 스푼으로 각 서빙을 덮습니다. 나머지 허브를 위에 뿌리고 여분의 올리브 오일 몇 방울을 뿌립니다. 다진 호두와 함께 먹으면 아주 맛있습니다. 좋은 성향
영양소
피복재: 100g칼로리 : 334kcal탄수화물 : 0.5g단백질: 2.5g지방: 36g