John Myers
내용
show
성분
향료:
- 1 술 말린 짭짤한
- 600 g 전날의 재킷 감자, 휴식
- 300 g 고기 소시지, 휴식
- 4 디스크 아침 베이컨, 휴식
- 2 큰술 식물성 기름
- 1 크기 적 양파
- 2 작은 마늘 정향
- 1 폴 부추
- 1 고추
- 2 큰술 토마토 페이스트
- 250 ml 뜨거운 야채 국물
- 300 g 체에 거른 토마토
- 100 ml 크림
- 3 큰술 냉동 쪽파, 휴식
- 200 g 강판 산 치즈
- 2 큰술 덴마크식 튀긴 양파
- 소금, 제분소의 착색 후추
- 0,5 술 히코리 훈제 소금
- 2 큰술 훈제 파프리카 가루
- 1 술 파피카 가루 고귀한 달콤한
- 1 술 설탕
명령
- 콩은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고 씻어주세요. 끓는 소금물에 짭짤하게 8-10분 정도 알 덴테가 될 때까지 익힌 다음 물기를 뺍니다. 감자 껍질을 벗기고 큰 베이킹 접시에 층을 이룹니다. 그 위에 삶은 콩을 얹어줍니다. 소금과 유색 후추로 가볍게 간을 맞춥니다.
- 소시지를 등분하고 얇게 썬다. 아침 베이컨을 잘게 깍둑썰기합니다. 양파와 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오. 부추와 고추를 씻고 청소하십시오. 양파와 마늘은 작은 입방체로, 부추는 고리 모양으로, 파프리카는 한입 크기의 얇은 조각으로 자릅니다.
- 오븐을 190도로 예열합니다(상단 및 하단 가열). 큰 팬에 기름을 데웁니다. 소시지가 약간 갈색이 될 때까지 약 5-7 분 동안 고기 소시지와 베이컨을 볶습니다. 감자와 콩을 제거하고 펴 바릅니다.
- 남은 기름에 양파, 부추, 파프리카를 5분 정도 볶다가 마늘을 넣고 5분 더 볶는다. 토마토 페이스트를 넣고 살짝 볶는다.
- 야채 육수, 토마토 퓨레, 크림을 넣고 데글레이즈하고 끓입니다. 후추, 훈제 히코리 소금, 훈제 파프리카 가루, 스위트 파프리카 가루, 설탕으로 간을 합니다. 중불에서 5~7분 정도 끓인다. 소스에 강판에 간 마운틴 치즈를 4큰술 정도 넣고 저어주면서 녹여주세요. 쪽파를 넣고 소스에 다시 간을 한 다음 캐서롤 위에 펴 바릅니다.
- 나머지 치즈를 튀긴 양파와 섞고 캐서롤 위에 뿌립니다. 치즈가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 35분 동안 오븐에서 굽습니다. 신선하고 혼합 된 샐러드는 맛이 좋습니다. 맛있고 즐겁게 요리하세요 :-).
영양소
피복재: 100g칼로리 : 113kcal탄수화물 : 2.9g단백질: 1.1g지방: 10.9g
