내용
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성분
- 125 g 버터 [상온!]
- 200 g 설탕
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 3 조각 달걀
- 300 g 가루
- 1 패킷 베이킹 파우더
- 125 ml 우유
- 125 g 마집
- 100 g 초콜릿 칩
- 200 g 가루 설탕
- 100 g 건조 코코넛
- 블루 식용 색소
- 6 조각 초콜릿 쿠키
명령
- 오븐을 200 ° C로 예열하십시오.
반죽
- 부드러워진 버터를 설탕 + 바닐라 설탕과 함께 거품이 생길 때까지 저어줍니다.
- 이제 계란 3개를 점차적으로 추가합니다.
- 밀가루+베이킹파우더를 섞어 체에 걸러줍니다.
- 우유를 추가하고 균일한 혼합물이 형성될 때까지 모든 것을 저어줍니다.
- 초콜릿 칩 6개는 나중에 눈알을 위해 필요하므로 따로 보관해 두세요. 남은 초콜릿 칩을 반죽에 섞으세요.
- 이제 반죽을 틀에 펴고 중간 선반에서 약 20-25분 동안 구워냅니다.
- 준비가 되면 틀에 잠시 넣어두었다가 완전히 식힐 때까지 꺼내세요.
장식
- 마지팬 + 슈가파우더 100g을 섞은 후, 마지팬 혼합물을 대략 같은 크기로 24조각으로 나눈 후 각 조각을 공 모양으로 만듭니다. 그런 다음 각 공에 초콜릿 방울을 누릅니다.
- 건조된 코코넛을 섞어 + 파란색 식용색소로 착색 - 일회용 장갑을 사용하는 것이 가장 좋습니다 [아무것도 없어서 색이 묻지 않도록 냉동봉지를 손에 얹었습니다]!
- 슈가파우더 11,100g + 식용색소, 적당량의 물을 글레이즈가 될 때까지 섞으세요.
- 머핀 윗부분에 이 아이싱을 바르고 건조된 코코넛에 담그세요.
- 마지팬 눈을 머핀에 아이싱 한 덩어리로 붙입니다.
- 비스킷을 반으로 자르고 입 높이에 수평으로 조심스럽게 틈을 낸 후 비스킷을 삽입합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 360kcal탄수화물 : 68.3g단백질: 4.3g지방: 7.3g