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피자: 양파 파이

52 투표
총 시간 1 시간 10
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 265 kcal

성분
 

  • 250 g 밀가루 타입 00
  • 1 소금
  • 1 설탕
  • 3 큰술 올리브 기름
  • 0,5 입방체 누룩
  • 150 ml 따뜻한 물
  • 150 g 크림 프레슈 치즈
  • 1 달걀
  • 80 g 베이컨과 섞어 슬라이스
  • 4 신선한 양파
  • 소금과 후추
  • 캐러 웨이 씨앗

명령
 

  • 밀가루에 설탕, 소금, 이스트, 물을 넣어 반죽을 만든 후 뚜껑을 덮어 따뜻한 곳에서 분 동안 발효시킵니다.
  • 그 동안 양파를 자르고 베이컨을 볶은 다음 팬에 베이컨을 볶은 다음 양파를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 소금, 후추, 캐러웨이 씨로 간을 합니다.
  • 크림 프레셰에 달걀, 소금, 후추를 섞으세요.
  • 반죽을 펴십시오. 가장 좋은 방법은 약간의 기름을 사용하여 가장자리를 약간 접은 다음 양파 혼합물을 위에 펴는 것입니다. 마지막으로 계란 혼합물을 위에 뿌립니다.
  • 오븐을 250°C로 예열하세요. 피자를 돌이나 쟁반 위에 올려주세요. 케이크가 예쁜 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 265kcal탄수화물 : 2.9g단백질: 4.3g지방: 26.6g
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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