내용
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성분
- 250 g 밀가루 타입 00
- 1 술 소금
- 1 술 설탕
- 3 큰술 올리브 기름
- 0,5 입방체 누룩
- 150 ml 따뜻한 물
- 150 g 크림 프레슈 치즈
- 1 달걀
- 80 g 베이컨과 섞어 슬라이스
- 4 신선한 양파
- 소금과 후추
- 캐러 웨이 씨앗
명령
- 밀가루에 설탕, 소금, 이스트, 물을 넣어 반죽을 만든 후 뚜껑을 덮어 따뜻한 곳에서 분 동안 발효시킵니다.
- 그 동안 양파를 자르고 베이컨을 볶은 다음 팬에 베이컨을 볶은 다음 양파를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 소금, 후추, 캐러웨이 씨로 간을 합니다.
- 크림 프레셰에 달걀, 소금, 후추를 섞으세요.
- 반죽을 펴십시오. 가장 좋은 방법은 약간의 기름을 사용하여 가장자리를 약간 접은 다음 양파 혼합물을 위에 펴는 것입니다. 마지막으로 계란 혼합물을 위에 뿌립니다.
- 오븐을 250°C로 예열하세요. 피자를 돌이나 쟁반 위에 올려주세요. 케이크가 예쁜 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 265kcal탄수화물 : 2.9g단백질: 4.3g지방: 26.6g