John Myers
내용
show
성분
목초
- 250 g 그릭 요거트 지방 10%
- 1 지사 잘게 썬 신선한 민트
- 1 지사 레몬밤, 잘게 썬 것
- 소금 꽃
아시안 스타일 치킨 슈니첼
- 300 g 닭고기 가슴살
- 1 술 레드 카레 페이스트
- 1 큰술 레몬 주스
- 2 달걀
- 2 술 생선 소스
- 1 술 갈은 고추
- 0,25 술 파이브 스파이스 파우더
- 가루
- 판코가루
- 소금
- 후추
- 설탕
- 코코넛 오일
- 1 라임
명령
목초
- 그릭 요거트를 허브와 섞고 소금으로 간을 한 후 뚜껑을 덮고 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요.
아시안 스타일 치킨 슈니첼
- 닭 가슴살에서 작은 슈니첼을 잘라 가볍게 두드립니다(이상적으로는 두 장 사이 또는 냉동실 봉지에 넣어두는 것이 좋습니다). 슈니첼에 소금, 후추, 설탕 한 꼬집으로 양념을 하세요.
- 카레 페이스트에 레몬즙을 넣어 부드러워질 때까지 저어준 후 계란 두 개를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 이제 생선 소스, 소금, 설탕 한 꼬집으로 양념하세요. 판코 가루를 고추와 향신료 가루와 잘 섞으세요.
- 이제 빵가루 생산 라인을 구축하십시오. 첫 번째 그릇: 밀가루 약간 - 두 번째 그릇: 카레 계란 혼합물 - 세 번째 그릇: 판코 가루. 이제 먼저 슈니첼을 밀가루에 넣고 여분의 밀가루를 잘 털어낸 다음 계란 혼합물에 넣고 판코 가루를 넣으세요.
- 팬에 코코넛 오일을 두르고 슈니첼의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분간 구운 후 키친 페이퍼에 기름을 두르세요.
마무리
- 허브 딥을 두 개의 서빙 그릇에 나눕니다. 라임을 웨지 모양으로 자릅니다. 딥과 라임 조각을 곁들인 슈니첼을 제공합니다(그런 다음 슈니첼 위에 주스를 뿌립니다). 우리는 아시아 오이 샐러드를 먹었습니다: 아시아 오이 샐러드
영양소
피복재: 100g칼로리 : 106kcal탄수화물 : 1.8g단백질: 13.7g지방: 4.7g
