John Myers
내용
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성분
- 2 PC입니다. 회향 전구
- 2 PC입니다. 마늘 정향
- 2 큰술 기름
- 1 큰술 가루
- 800 ml 야채 국물
- 200 g 카망베르
- 200 ml 휘핑크림 지방 10%
- 소금과 후추
- 갓 간 육두구
- 칠리 기름
명령
- 회향을 씻고 청소하고 줄기를 제거하고 장식용으로 회향을 저장합니다. 회향을 스트립으로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 둘 다 기름에 볶다가 밀가루를 뿌리고 저어가며 1분간 볶다가 육수를 넣고 10분간 끓인다. 치즈에서 껍질을 자르고 치즈를 작은 입방체로 자르고 수프에 넣고 녹입니다. 크림이 반쯤 단단해질 때까지 휘젓는다. 소금, 후추, 육두구로 수프를 맛보십시오. 접시에 수프를 놓고 기름과 회향잎을 곁들입니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 116kcal탄수화물 : 2.4g단백질: 4.1g지방: 10.2g
