John Myers
내용
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성분
- 1 리터 아스파라거스 물 / 내 레시피 참조 *)
- 230 g 익힌 아스파라거스/휴식 *)
- 125 g 익힌 아스파라거스/휴식 *)
- 150 g 뉘른베르크 그릴 소시지
- 1 큰술 해바라기 유
- 2 큰술 버터
- 2 큰술 가루
- 50 ml 요리 크림
- 2 큰 핀치 공장에서 나온 굵은 바다 소금
- 2 큰 핀치 공장에서 가져온 다채로운 후추
- 2 큰 핀치 갓 간 육두구
- 0,5 술 즉석 닭고기 육수 / 글루타메이트 ½작은술
- 장식용 파슬리
명령
- 뉘른베르크 소시지를 작은 조각으로 자르고 해바라기 기름(1 큰술)을 두른 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 아스파라거스를 조각으로 자릅니다. 캐러웨이 삼중체를 입방체/작은 조각으로 자릅니다. 냄비에 버터(2 tbsp)를 녹이고 밀가루(2 tbsp)를 뿌린 후 털로 저어줍니다(번!) 그리고 아스파라거스 물(1리터)을 데글레이즈/부어줍니다. 모든 것을 끓여서 약 10분 동안 끓입니다. 아스파라거스 조각, 각형 감자, 뉘른베르크 그릴 소시지를 넣고 분쇄기에서 가져온 굵은 바다 소금(큰 꼬집음 2개), 색 후추가루(큰 꼬집음 2개), 갓 간 육두구(큰 꼬집음 2개) 및 인스턴트 치킨과 섞습니다. 스톡 (½ tsp / 또는 ½ 티스푼의 글루타메이트). 모든 것을 몇 분 동안 끓이고 파슬리로 장식하고 서빙하십시오. *) 매운 소스, 미니 크리스피 슈니첼, 캐러웨이 트리플렛을 곁들인 아스파라거스
