명령
- 사과를 씻어서 등분하고 케이싱과 주사위를 제거합니다. 팬에 버터를 두르고 사과를 살짝 볶는다. 식히십시오.
- 오븐을 180 ° 대류로 예열하십시오.
- 작은 냄비에 넣고 버터를 녹입니다. 설탕을 뿌려 녹여주세요.
- 거품이 날 때까지 계란을 치십시오. 버터와 설탕 혼합물을 저어주세요.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 정향, 바닐라를 섞고 점차적으로 첨가하십시오. 식힌 사과를 접습니다.
- 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 호두 크기의 더미로 반죽을 놓습니다.
- 예열된 오븐에서 15~20분 정도 굽는다.
- 식히십시오.
- 식힌 후에도 비스킷이 너무 부드럽다면 반죽에 사과가 너무 많이 들어간 것입니다. 나처럼. 그런 다음 오븐에서 다시 굽습니다. 차가운 오븐에 넣고 160 °까지 가열하고 약 10 분 동안 굽습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 451kcal탄수화물 : 62.9g단백질: 4g지방: 20.2g