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구운 사과 쿠키

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 451 kcal

성분
 

  • 2 애플 엘스타
  • 2 버터
  • 150 g 흑설탕
  • 100 g 버터
  • 1 달걀
  • 150 g 가루
  • 1 베이킹 파우더
  • 1 계피
  • 0,5 다진 정향
  • 0,25 그라운드 바닐라

명령
 

  • 사과를 씻어서 등분하고 케이싱과 주사위를 제거합니다. 팬에 버터를 두르고 사과를 살짝 볶는다. 식히십시오.
  • 오븐을 180 ° 대류로 예열하십시오.
  • 작은 냄비에 넣고 버터를 녹입니다. 설탕을 뿌려 녹여주세요.
  • 거품이 날 때까지 계란을 치십시오. 버터와 설탕 혼합물을 저어주세요.
  • 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 정향, 바닐라를 섞고 점차적으로 첨가하십시오. 식힌 사과를 접습니다.
  • 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 호두 크기의 더미로 반죽을 놓습니다.
  • 예열된 오븐에서 15~20분 정도 굽는다.
  • 식히십시오.
  • 식힌 후에도 비스킷이 너무 부드럽다면 반죽에 사과가 너무 많이 들어간 것입니다. 나처럼. 그런 다음 오븐에서 다시 굽습니다. 차가운 오븐에 넣고 160 °까지 가열하고 약 10 분 동안 굽습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 451kcal탄수화물 : 62.9g단백질: 4g지방: 20.2g
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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