피렌체 타르트

모든 말린 과일을 아주 작은 입방체로 자른다 - 계피 꽃을 절구에 아주 잘게 부수다 - 베이킹 페이퍼로 베이킹 트레이 3개 덮기

크림과 설탕을 큰 스튜 냄비에 넣고 몇 분 동안 부드럽게 끓입니다. 거품을 조심하십시오! - 다진 계피꽃을 체에 걸러 넣고 - 버터를 넣고 녹인다

잘게 다진 준비된 말린 과일을 넣고 잘 저어줍니다. - 다시 조심스럽게 가열합니다. - 그런 다음 잘 부서지기 쉬운 아몬드와 아몬드를 조심스럽게 접습니다. 프로세스 !!)

베이킹 시트의 작은 서빙 링에 있는 혼합물 1테이블스푼 - 스탬프가 있는 링으로 혼합물을 누르십시오 - 조심스럽게 링을 당겨 빼내십시오 - (pasapapst의 팁: tartlets가 약간 갈라지도록 할 수 있음) - (tip from digger56 : 끈적끈적한 서빙링을 뜨거운 물로 간단히 세척한 후 젖었을 때 재사용하는 경우)

170도로 예열된 오븐에 8분정도 굽다가 ..... 철망에 식혀주세요 - (emari의 팁: 플로렌틴의 가장자리가 다 떨어지면 다시 넣어주세요. 서빙 링을 다시 돌려서 그 위에 세게 올려 놓으십시오. 그러나 이는 아직 따뜻할 때만 가능합니다. 분리된 유골을 한입 깨물거나 공을 비틀어 꺼낼 수 있습니다. 그런 다음 덮개로 덮기도 합니다.

커버춰를 증기로 가열하고 그 안의 피렌체 사람들을 "목욕"하십시오 - 초콜릿을 옆으로 약간 당기십시오 - 포크를 사용하여 커버춰에서 피렌체 사람들을 다시 들어 올리십시오(그러나 피어싱하지 말고 포크에 밀어 넣으십시오! ) 여분의 초콜릿이 있는 밑면을 작은 주걱으로 닦아내고 플로렌타인을 베이킹 페이퍼에 놓고 식힙니다.