내용
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성분
- 12 PC입니다. 가리비
- 2 PC입니다. 파파야
- 2 PC입니다. 라임
- 2 술 메이플 시럽
- 소금 꽃
- 분쇄기에서 나온 후추
- 10 큰술 올리브 기름
- 4 큰술 갓 다진 쪽파
- 4 큰술 잘게 썬 고수
- 1 PC입니다. 칠리 레드 프레쉬
- 4 PC입니다. 미니 로메인 상추
- 4 PC입니다. 익은 아보카도
명령
- 파파야는 껍질을 벗기고 과육을 제거한 다음 잘게 다집니다. 라임을 짜십시오. 라임 주스, 메이플 시럽, 플뢰르 드 셀, 후추, 오일, 허브를 넣고 파파야 큐브에 넣고 섞습니다. 청양고추도 채썰고 잘게 다져서 섞는다. 맛을보기 위해.
- 로메인 상추는 깨끗이 씻어 잎을 제거하고 씻어 물기를 제거합니다. 잎의 절반은 스트립으로 자르고 나머지는 조각으로 뽑습니다.
- 아보카도를 사방으로 자르고 반쪽을 서로 반대 방향으로 돌려 서로 분리하고 코어를 제거합니다. 반쪽을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 접시를 정리합니다. 위에 로메인 상추를 붓고 위에 라임과 망고 비네그레트를 뿌립니다.
- 팬에 기름 2큰술을 두릅니다. 홍합살은 십자로 반을 갈라 뜨거운 기름에 앞뒤로 센불에서 30초 정도 튀겨줍니다. 플뢰르 드 셀로 간을 합니다. 아보카도와 파파야 샐러드를 준비하십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 501kcal탄수화물 : 5.4g단백질: 1.7g지방: 53.4g