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꼬챙이에 자이로 마이 웨이

54 투표
총 시간 57
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 60 kcal

성분
 

  • 2 kg 이베리코 목살
  • 2 요거트
  • 3 큰술 파프리카
  • 3 큰술 오레가노
  • 1 큰술 Lovage
  • 1 흑설탕
  • 1 크기 감자

명령
 

  • 목을 패리하고 얇게 자릅니다. 큰 그릇에 요거트와 향신료를 섞습니다. 목에서 슬라이스를 그릇에 넣고 모든 것을 적절하게 마사지하십시오. 그런 다음 냉장고에 밤새 두십시오. 다음날 시작: 먼저 감자를 반으로 자르고 반을 꼬치에 꽂습니다. 그런 다음 슬라이스를 서서히 밀어서 엽니다. 마지막으로 감자와 클램프의 나머지 절반을 조입니다. 이제 직화로 그릴 위에서 회전시키세요. 겉이 바삭해지면 만찬이 시작됩니다. tzatziki와 구운 플랫 브레드로 ... 완료 ...

영양소

피복재: 100g칼로리 : 60kcal탄수화물 : 9.9g단백질: 2.1g지방: 1.1g
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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