명령
- 라이치 1140g에서 껍질을 벗기고 코어를 제거한 후 750g의 펄프가 남습니다. 과일을 자르고 회전식 분쇄기를 사용합니다. 더 곱게 만들고 싶다면 믹서기로 과일을 갈아야 합니다.
- 다음 단계에서는 으깬 과일을 다른 재료와 섞고 혼합물을 약 1~2시간 동안 담가둡니다. 그 동안 뜨거운 물로 유리잔을 헹굽니다.
- 이제 혼합물을 큰 냄비에 넣고 계속 저어주면서 끓이고 최소 3분 동안 끓입니다. 그런 다음 준비된 병을 혼합물로 가장자리까지 채우고 즉시 닫습니다 (나는 스크류 탑 병을 사용합니다). 항아리를 뚜껑에서 식히십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 74kcal탄수화물 : 16.5g단백질: 0.9g지방: 0.3g