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마카다미아 바이트

55 투표
총 시간 25
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 12 사람들

성분
 

  • 115 g 마카다미아 너트, 구운 것, 소금에 절인 것
  • 5 크기 코어가 없는 날짜
  • 2 큰술 무가당 코코아
  • 12 마카다미아 반쪽

명령
 

  • 대추는 작게 썰어 마카다미아(반쪽 12개 제외)와 함께 다지기에 썬다. 좁은 용기에 붓고 핸드 블렌더로 펄프를 만듭니다. 이제 꽤 기름진 혼합물을 반으로 나누고 반은 코코아와 섞습니다.
  • 오븐을 180 ° O / 바닥 열로 예열하십시오.
  • 각 덩어리에서 12개의 작은 부분을 잘라서 함께 결합하고 공으로 굴립니다. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 약간의 거리를 두고 각 볼의 중앙에 마카다미아의 절반을 누릅니다.
  • 판금을 아래에서 두 번째 레일의 오븐으로 밀어 넣습니다. 굽는 시간은 5~7분입니다. 그런 다음 즉시 꺼내 잘 식히십시오.
  • 이 작은 간식은 식어도 약간 "민감"하고 깨지기 쉽습니다. 그러나 그것은 맛을 손상시키지 않습니다.
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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