너트 누가 크림 직접 만들기: 건강하고 비건 레시피

건강한 너트 누가 크림을 직접 만들어보세요: 방법은 다음과 같습니다.

건강한 버전의 맛있는 크림을 만들려면 헤이즐넛 400g, 코코넛 오일 4테이블스푼, 베이킹 코코아 4테이블스푼, 아가베 시럽 6테이블스푼, 바닐라 콩 1개, 소금 한 꼬집이 필요합니다.

1. 먼저, 공기 순환을 위해 오븐을 150°C로 예열하세요.
2. 이제 헤이즐넛을 베이킹 시트에 놓고 견과류를 오븐에 넣고 약 10~15분 동안 구워줍니다.
3. 그런 다음 견과류를 접시에 놓고 조금 식을 때까지 기다리세요.
4. 이제 깨끗한 수건이 필요합니다. 견과류 몇 개를 천에 하나씩 넣고 바깥쪽에서 손을 비비면 견과류가 사이에 들어가 껍질이 벗겨집니다.
5. 헤이즐넛이 완전히 식으면 그 부분을 차례로 블렌더에 넣을 수 있습니다. 선호도에 따라 헤이즐넛을 굵게 또는 크림 같은 덩어리가 될 때까지 갈아주세요.
6. 이제 냄비에 코코넛 오일을 넣고 녹을 때까지 기다리세요. 그런 다음 바닐라 펄프를 추가하고 둘 다 잘 섞을 수 있습니다.
7. 이 혼합물을 분쇄된 헤이즐넛, 코코아, 아가베 시럽, 소금과 함께 블렌더에 넣고 약 분 동안 블렌더의 온도를 높게 설정합니다.
8. 그런 다음 완성된 너트 누가 크림을 밀봉 가능한 병에 채우세요. 대략 3주 정도는 이런 상태가 유지됩니다.

너트 누가 크림: 이것이 바로 비건 채식의 원리입니다

견과류 누가 크림을 좋아하지만 비건 채식인이라면 이 맛있는 레시피를 시도해 보세요. 헤이즐넛 커널 400g, 생 코코아 4테이블스푼, 코코넛 꽃 설탕 2테이블스푼, 바닐라 가루 1꼬집, 헤이즐넛 오일 4테이블스푼이 필요합니다.

1. 먼저 헤이즐넛을 팬에 넣고 구워주세요. 그런 다음 견과류를 약간 식혀야합니다.
2. 이제 블렌더에 헤이즐넛 커널을 채웁니다. 부분적으로 작업하고 한 번에 10초 이상 믹서를 작동시키지 않는 것이 가장 좋습니다.
3. 견과류가 갈아질 준비가 되면 헤이즐넛 오일을 넣고 크림이 나올 때까지 섞으세요.
4. 이제 바닐라, 코코아, 코코넛 꽃 설탕을 추가하고 재료를 크림 같은 혼합물에 섞습니다.
5. 그런 다음 완성된 크림을 밀봉 가능한 병에 붓습니다.