John Myers
내용
show
성분
- 450 g 벨기에 초콜릿
- 3 PC입니다. 달걀
- 3 PC입니다. 달걀 노른자
- 1 리터 크림
- 500 ml 패션푸르트 퓨레
- 3 패킷 한천
- 3 큰술 설탕
- 3 PC입니다. 달걀 흰자
- 110 g 설탕
- 110 g 버터
- 50 g 가루
- 50 g 아몬드가루
- 10 g 슬라이스 아몬드
- 50 g 베리 믹스
명령
- 수조에서 초콜릿을 녹이고 동시에 거품이 생길 때까지 수조에서 계란을 치십시오. 달걀 혼합물에 초콜릿을 붓고 저어준 다음 휘핑크림을 넣어 섞어 식힌다. 한천과 설탕과 함께 패션 프루트 퓨레를 끓인 다음 식히십시오.
- 버터와 설탕을 거품이 날 때까지 섞은 다음 달걀 흰자를 넣고 계속 저어줍니다. 밀가루와 아몬드를 넣고 잘 저어주세요. 그런 다음 반죽을 베이킹 페이퍼에 얇게 펴고 섭씨 160도의 오븐에 10분 정도 굽는다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 352kcal탄수화물 : 30.2g단백질: 3.5g지방: 24.4g
