내용
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성분
- 500 g 감자
- 2 큰술 유채 기름
- 50 g 베이컨 슬라이스
- 400 g 신선한 살구
- 200 g 버섯 갈색
- 250 g 크림 프레슈 치즈
- 0,25 다발 신선한 향신료
- 소금과 후추
명령
- 감자 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 팬에 기름을 두르고 감자 조각의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분 동안 볶습니다. 소금과 후추로 간을 하고 팬에서 꺼내어 따로 보관합니다.
- 그동안 베이컨 조각을 조각으로 자르고 버섯을 닦은 다음 필요한 경우 씻으십시오. 버섯을 반으로 자릅니다. 베이컨을 튀김용 기름에 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다. 버섯을 넣고 약 5분간 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- 감자를 넣고 가열하세요. 4 티스푼을 제외하고 크림 프레슈를 저어주세요. 종기에 가져 오십시오. 골파의 절반을 롤 모양으로 자릅니다. 팬에 쪽파 롤을 넣고 버섯 및 감자 팬과 섞은 후 크림 프레슈 한 덩어리와 함께 제공하고 원하는 대로 나머지 쪽파로 장식합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 103kcal탄수화물 : 6.6g단백질: 2.9g지방: 7.1g