John Myers
내용
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성분
- 2 조각 돼지고기 슈니첼
- 1 중형 양파
- 1 조각 마늘 정향 껍질을 벗기고 부딪쳤다.
- 올리브 기름
- 1 술 커민
- 1 술 캐러 웨이 시드
- 0,5 술 Amchur 분말(또는 레몬 껍질)
- 3 술 스위트 파프리카 가루
- 2 술 타임(신선한 것 또는 동결 건조된 것)
- 2 술 마조람(신선 또는 동결 건조)
- 분쇄기에서 나온 후추
- 소금
명령
준비 및 담그기
- 슈니첼은 모든 것이 동시에 익을 수 있도록 가늘고 균일한 조각으로 자릅니다. 양파는 가늘게 썰고 마늘은 가늘게 썰거나 짧게 눌러주세요.
- 양파 링, 마늘, 향신료, 오일을 용기에 넣어 양념을 하고 모든 것을 함께 저어줍니다. 그런 다음 고기를 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 하룻밤 동안 냉장고에 담가두되 최소 4시간 동안 재워둡니다.
준비
- 고기를 굽기 최소 분 전에 냉장고에서 꺼내 실온에 도달하도록 합니다. 튀기려면 팬에 기름을 약간 두른 후 센 불에서 고기를 볶습니다. 고기가 색이 이쁘면 뒤집어서 익혀주세요. 코울슬로, 감자튀김, 짜찌키는 자이로와 잘 어울립니다!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 52kcal탄수화물 : 6.7g단백질: 2.2g지방: 1.6g
