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감자와 토마토 타르트

53 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 100 kcal

성분
 

  • 500 g 감자
  • 500 g 칵테일 토마토
  • 50 g 파르 메산 치즈
  • 250 g 크림
  • 3 달걀
  • 5 큰술 우유
  • 토마토 페이스트
  • 1 패킷 타르트 플랑베 반죽 준비

명령
 

  • 감자는 껍질을 벗겨 끓는 소금물에 10분간 미리 삶아주세요. 배수하고 식히십시오. 그런 다음 조각으로 자릅니다. 토마토 반쪽
  • 사워 크림, 계란, 토마토 페이스트, 우유, 치즈를 섞습니다.
  • 타르트 팬에 타르트 플랑베 반죽을 깔아주세요. 토마토와 감자를 층층이 쌓아 놓습니다. 각 층을 활발하게 양념하십시오. 그 위에 사워 크림 혼합물을 바르고 예열된 오븐에서 180도 약 40분간 굽습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 100kcal탄수화물 : 7.2g단백질: 2.8g지방: 6.6g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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