작은 딸기 – 대황 – 케이크 …

대황을 청소하고 약 조각으로 자릅니다. 길이 3cm. 설탕과 물을 넣고 잠시 끓입니다. 약불에서 5분정도 은근히 끓입니다. 배수 및 배수.

딸기를 씻고 말리고 깨끗이 씻은 다음 반으로 자릅니다. 설탕을 뿌린다.

쿠아르크를 설탕, 소금, 기름, 우유, 마른 코코넛과 섞습니다. 밀가루에 베이킹파우더를 섞고 체에 거른 다음 매끈한 반죽이 되도록 반죽합니다. 작은 베이킹 시트(약 20 x 30cm)에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 펴십시오.

우유, 설탕, 푸딩 가루로 푸딩을 요리합니다. 약간 식히십시오. 버터를 저어주세요. 계란을 분리하십시오. 푸딩에 달걀 노른자를 하나씩 넣고 믹서로 잘 저어줍니다. 뻣뻣해질 때까지 달걀 흰자를 휘젓고 푸딩 혼합물에 접습니다.

반죽에 대황을 펴십시오. 대황에 딸기를 뿌립니다. 계란 팬케이크 혼합물을 위에 올려 놓고 골고루 펴줍니다.

180도로 예열된 오븐에서 케이크를 20~30분 정도 구워주세요. 오븐에서 꺼내 식힙니다.