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스파게티 마늘과 기름

56 투표
준비 시간 15
요리 시간 15
총 시간 30
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 511 kcal

성분
 

  • 250 g 스파게티
  • 4 조각 다진 마늘
  • 1 조각 잘게 썬 칠리 페퍼
  • 맛 핥기
  • 4 식탁 용 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 치즈(아무거나)

명령
 

  • 스파게티를 소금물에 알 덴테가 될 때까지 익힌다. 체에 밭쳐 물기를 빼고 그릇에 담는다.
  • 그 동안 마늘과 고추를 작은 조각으로 자릅니다. 달궈진 기름을 두른 팬에 넣고 약한 불에서 마늘이 옅은 갈색이 될 때까지 볶습니다. 더 이상 그렇지 않으면 쓰라릴 것입니다. 그런 다음 약간의 소금을 뿌린다.
  • 혼합물에 스파게티를 섞는다. 접시에 담는다. 원한다면 그 위에 간 파마산 치즈나 다른 치즈를 추가할 수 있습니다. 나는 나 자신을 위해 부서진 양 치즈를 가져갔습니다.
  • 신선한 샐러드가 잘 어울립니다. 좋은 성향.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 511kcal탄수화물 : 50g단백질: 9.5g지방: 30.6g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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