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비건: 브로콜리와 함께 양파에 튀긴 감자 조각

53 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 13 kcal

성분
 

  • 500 g 껍질을 벗긴 감자
  • 예정
  • 2 크기 다진 양파
  • 15 ml 튀김용 올리브유
  • 양념용 식물성 소금
  • 갈은 고추
  • *****************************
  • 300 g 브로콜리 작은 꽃
  • 1 큰술 야채 국물
  • 400 ml 정수 된 물

명령
 

  • 껍질을 벗긴 감자를 썰어주세요.
  • 팬에 기름을 두르고 양파를 볶은 다음 감자를 넣고 잘 볶습니다. 식물성 소금과 신선한 후추로 간을 하세요.
  • 브로콜리 꽃을 야채 스톡에 넣고 끓인 후 잠시 끓인 후 불을 끄고 브로콜리를 담가둔 후 튀긴 감자 슬라이서와 함께 드세요.

추천 반찬

  • 우리는 그것과 함께 신선한 비트 뿌리 샐러드를 먹었습니다. 여기 내 요리책에서 찾을 수 있습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 13kcal탄수화물 : 1.2g단백질: 1.8g지방: 0.1g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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