베이컨 크루통을 곁들인 완두콩 수프
게재 횟수 : 4 사람들
- 1 L 닭고기 국물
- 1 kg 완두콩
- 2 조각 카이저 고기
- 라드
- 250 ml 크림
- 우유
- 소금
- 후추
- 육두구
닭 육수를 끓이고 완두콩을 넣고 약 15분 동안 끓입니다. 그런 다음 퓌레, 믹서기로 만들었습니다. 덜 튀었습니다 : D
퓌레로 만든 수프에 크림을 넣고 여전히 너무 걸쭉하면 우유를 약간 넣고 다시 끓인 다음 소금, 후추, 육두구로 간을 맞춥니다.
황실 고기를 입방체로 자르고 팬에 약간의 라드를 가열하고 베이컨 큐브를 바삭해질 때까지 볶습니다.
크루통과 함께 수프를 제공하고 취향에 따라 사워 크림 덩어리를 추가하십시오.
피복재: 100g | 칼로리 : 53kcal | 탄수화물 : 3.8g | 단백질: 1.4g | 지방: 3.6g