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베이컨 크루통을 곁들인 완두콩 수프

총 시간30
게재 횟수 : 4 사람들

성분

  • 1 L 닭고기 국물
  • 1 kg 완두콩
  • 2 조각 카이저 고기
  • 라드
  • 250 ml 크림
  • 우유
  • 소금
  • 후추
  • 육두구

명령

  • 닭 육수를 끓이고 완두콩을 넣고 약 15분 동안 끓입니다. 그런 다음 퓌레, 믹서기로 만들었습니다. 덜 튀었습니다 : D
  • 퓌레로 만든 수프에 크림을 넣고 여전히 너무 걸쭉하면 우유를 약간 넣고 다시 끓인 다음 소금, 후추, 육두구로 간을 맞춥니다.
  • 황실 고기를 입방체로 자르고 팬에 약간의 라드를 가열하고 베이컨 큐브를 바삭해질 때까지 볶습니다.
  • 크루통과 함께 수프를 제공하고 취향에 따라 사워 크림 덩어리를 추가하십시오.

영양소

피복재: 100g | 칼로리 : 53kcal | 탄수화물 : 3.8g | 단백질: 1.4g | 지방: 3.6g