Contents
show
Çêkirina sîrka strawberry - ya ku hûn hewce ne ev e
Sîrka strawberî ya li malê ne tenê rengek xweşik dide cil û bergên salata we, lê di heman demê de bîhnek fêkî ya xweş û zêde jî dide.
- Ger hûn bixwazin yek lître sîrka xişirê amade bikin, ji we re 300 gram xişir lazim e. strawberries teze herî baş dixebitin. Lêbelê, hûn dikarin fêkiyên cemidî jî bikar bînin.
- Ji we re lîtreyek sîrke jî lazim e. Sîrka şeraba spî an jî sîrka sêvê bi fêkî re xweş tê.
- Ji bo amadekirina sîrkê konteynirek mezin bikar bînin. Sîrke paşê tê şûşê.
- Serişte: Heke hûn dixwazin sîrkê wekî diyariyê bidin, şûşeyên camê yên balkêş ên bi şêwaza Deryaya Navîn li firotgehan peyda dibin.
Recipe: Meriv çawa ji strawberan sîrke çêdike
Çêkirina sîrka strawberî hêsan e û qet ne tevlihev e.
- Pêşî, ger hûn fêkiyên nû bikar tînin, strawberan bişon. Pêdivî ye ku kesk û stem bêne rakirin. Strawberries ji bo deqên xirav kontrol bikin. Fêkiyên weha ne guncaw in.
- Konteyna ku hûn tê de sîrka tîrêjê amade dikin, bi ava kelandî bişon û bihêlin bi hewa hişk bibe. Dûv re fêkiyê têxin hundur, sîrkê tijî bikin û cerekî bi hewayê vekin.
- Sîrke niha çar hefte baş hewce dike ku bigihîje. Di vê navberê de tîrêj bêhn û rengê xwe dide sîrkê. Sîrke herî baş li cîhek sar û tarî mezin dibe.
- Piştî vê demê, sîrkê şûşe bikin. Ji bo vê yekê, wê di nav sîtek hûrgelê ya ku bi penêrek paqij ve hatî dorpêç kirin. Berê şûşeyan bi ava kelandî bişon.
- Ger hûn firkan piştî dagirtinê bigirin, sîrka strawberry dê bi qasî sê mehan li cîhek sar bimîne.