Contents
show
Alpîranî
Sosîs Goulash
- 1 Sosîs gulaşê
Şewata sebzeyan a malê
- 1 Kulîlka Kerfê bi kesk
- 1 Koka parsley
- 1 Pîvaz
- 2 Kulîlka sîr
- 200 g Polikên Kesk
- 1 Kohlrabi teze
- 500 g Kelemê spî yê teze
- 1 Kulîlk taze
- 300 g Koz
- 3 stalks Leek
- 3 çerm Runê nîvişk
- 5 L Av
- 1 çerm Xwê
Telîmata
- Golaşa sosîsê: Ji roja pêşî ve gulaşa sosîsê germ dikin.
- Sûka sebze: Zebzeyan bi giranî jê dikin. Rûnê li ser agirê nizm bihelînin û her tiştî bi kurtî bipijînin.
- Niha jî avê têxin nav sebzeyan, bînin kelandin û bi qasî 40 deqeyan bihelînin. Hişyar bimînin ku nehêle.
- Di dawiyê de xwê lê zêde bikin.
- Dûv re her tiştî bişewitînin û hûn bîhnek nebatî ya xweş heye.
- Heke hûn stokê bixwazin, tenê bihêlin ku bîhn hinekî din li ser agirê nizm bipije, da ku piçek stûr bibe.
- Golaşa sosîsê ya roja berê bi bîhnxweşiyê tijî bikin (bi qasî ku hûn dixwazin şorbe qalind bibe), bînin kelandin û bi nan bidin servîsê.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 15kcalKarbonhîdrat: 0.8gProteîn: 0.2gRûn: 1.2g