Contents
show
Alpîranî
- 200 g Kartolên ardûyî, hûrkirî
- 1 Kulîlka kerfesê bi hûrî hatiye qutkirin
- 1 Şalotên hûrkirî
- 1 çerm Runê nîvişk
- 75 g Penêrê pêvajoyê
- 1 qûrincik Xwêya deryayê baş
- 1 qûrincik Bîbera spî ya bejî
- 250 g Tirkiya hûrkirî
- 0,5 Biberên germkirî yên hûrkirî
- 1 çerm Gûzên rehtkirî
- 1 qûrincik Kîvarê çêdikin
- 1 qûrincik Marjoram spice
- 1 qûrincik Toza paprika şîrîn
- 1 qûrincik Bibera reş ji alê
- 0,5 Pîvazê hûrkirî
- 1 L Stoka sebzeyan
- 1 Kulikê hêk
- 1 Hêk
- 4 çerm Breadcrumbs
- 2 çerm Rûnê tavê
Telîmata
- Di rûnê de kartol, kerfes û kerfes bipijin. Pîvaka sebzeyan lê zêde bikin û bi qasî 25 hûrdeman bipijin.
- Niha şorbê bikin pure û bi penîrê bixin. Bi kurtî kelînin û bi xwê û îsotê bihelînin.
- Mince bi malzemeyên din re tevlihev bikin û bi biharatan bixin. Ji ber ku biharata kivarkan tama xwe ya pir xurt heye, hewcedariya we bi xwê nîne.
- Ji goştê hûrkirî goştên piçûk çêdikin, di hêka lêdanî û dûv re jî di nanpêjê de dixin û tev di rûnê îsotê de bipijiqînin heta bipişkin. Hûn dizanin, ez ji her tiştî bi gelek bîhnên toastî hez dikim. Wêne her tiştî diyar dikin.
- Paşê goştên goştê têxin nava şorbê û bihêlin çend deqîqeyên din jî bihelin. Me ev şorbe bi pêveka pir tûj wekî xwarina sereke xwar. Ger hûn bixwazin, hûn dikarin nanê xwe jî bixwin. Pir xweş bû. Biceribînin.
- Hûn dikarin wek şorbe jî bixwin. Lê paşê ez goştên goşt piçûktir dikim û şorbê hinekî hûr dikim.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 265kcalKarbonhîdrat: 2.1gProteîn: 15.8gRûn: 21.7g