in ,

Şorba masî ya Îtalî

5 ji 7 votes
Tevahiya Demjimêr 35 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 4 gel
Calories 397 kcal

Alpîranî
 

  • 2 Pîvazên sor
  • 1 Kulîlka sîr
  • 2 çerm Zeyta zeytûnan
  • 2 Zucchini biçûk
  • 400 g Tomatoyên konserveyê hûrkirî
  • 850 ml Pargîdaniya masî, wekî din stoka nebatan
  • 100 g Pasta Conchiglie
  • 350 g Masî-Fleshed, p.ex
  • 1 tsp Çemê lemonê
  • 2 çerm Ava lîmonê ya teze çikandine
  • 1 tsp Oregano teze an hişkkirî
  • 1 çerm Starch xwarinê
  • 1 çerm Ava cemidî
  • Bîbera xwê
  • Reşîl teze

Telîmata
 

  • Pîvaz û sîr bi hûrî hûr bikin û di rûnê germkirî de di tepsiyeke mezin de bihelînin. Zûçikan bikin sîr û lê zêde bikin. Ji bo çend deqeyan bi tevlihevkirinê bişewitînin.
  • Pîvana masî, tomatên hûrkirî û pasta lê zêde bikin. Bînin kelandinê û li ser germa kêmkirî bi qasî qasê bişewitînin. 5-10 deqîqe. Giyayên hişkkirî, xwê, îsotê û îsotê lîmonê lê zêde bikin. Mîhreşê bi 1 kevçîyê xwarinê têxin nav şorbê. Bînin kelandinê û baş bihelînin.
  • Masî bi perçên bi qaz biçirînin û ava lîmonê birijînin. Bixin nava şorbê û bi qasî 5 deqeyan li ser agirê nizm û navîn bihelînin heta ku masî bipije. Zêde dirêj an jî zêde nexebitînin, wekî din masî dê perçe bibin. Ji bo tamkirinê dîsa şorbê bixurînin, ger hewce bike bi şorbe.
  • Bi rihanê hûrkirî birijînin û di lewheyên kûr de servîs bikin. Ev bi z. B. ciabatta an jî focaccia wekî xwarinê xwarinê. Min qulikek pestoya sor jî danî ser.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 397kcalKarbonhîdrat: 41.4gProteîn: 5.8gRûn: 22.9g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

Wêneyê avatar

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Gooseberry Streusel Cake

Elderberry Champagne