Contents
show
Alpîranî
- 1 kîlo Kartolên waxy paqijkirî
- 3 Onions
- 250 g Sosikê xwînê
- 1 sêv
- Xwê
- Îsota reş
- 4 Pîvazên biharê teze
- 4 Tiriyên xiyar
- Rûnê zelal kirin
Telîmata
- Kartolên xwe paqij bikin, wan bikin perçeyên zirav û di rûnê zelalkirî yên germ de bipijiqînin û heya ku zêr bibin.
- Pîvazê paqij bikin, nîvî bikin, qul bikin zengil û bi qasî 6 deqeyan li kartol zêde bikin.
- Çermê sosîsê xwînê jê dikin, perçe dikin û li kartolên sorkirî zêde dikin, dema dizivirin bi qasî 4 deqeyan bipijin.
- Di dawiyê de, pariyên sêvê yên şûştî, bê navik û tenik lê bidin, bi kurtî bipijînin û bi xwê û îsotê bixin.
- Hin ji kartolên sorkirî bidin ser tebeqê, bi pîvazên biharê yên ku wek zengil hatine qutkirin serjê bikin û bi tirşiyan re servîs bikin.
- Ew xwarinek zû û hêsan bû - ji we re dilşewat dixwazim; 🙂
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 110kcalKarbonhîdrat: 12.6gProteîn: 6gRûn: 3.7g