John Myers
Contents
show
Alpîranî
Asparagus bi pestoyê parsley:
- 700 g Asparagus kurt / paqijkirî nêzîkê. 500 g
- 1,5 lître Av
- 1 tsp Xwê
- 1 tsp Îekir
- 1 çerm Runê nîvişk
- 1 perçe Leymûn
- 2 çerm Pestoya parsley (li reçeteya min binêre: *))
- 4 çerm Cream Cooking
- 1 tsp Cremoso BIANCO
- 0,5 tsp Îekir
Kartolên nû yên kermî:
- 300 g Kartolên nû / 8 perçe
- 1 tsp Xwê
- 1 tsp Tevahiya tovên kermî
Xizmetkirin / xemilandin:
- 2 Basilê xalîkirî
- 2 ½ tomato piçûk
Telîmata
Asparagus bi pestoyê parsley:
- Asparagus bi pepkerê paqij bikin, dawiya wan jê bikin û di nav 2 lître ava xwê (1 kevçî), şekir (1 kevçî), rûn (1 kevçî) û lîmonê (1 perçe) bi qasî 12-14 hûrdeman bixin heta ku al dente. û rakirin. Pestoya parsleyê (2 kevçîyên xwarinê) bi krema pijandinê (4 kevçîyên xwarinê), Cremoso BIANCO (1 kevçîyek çay) û şekir (½ kevçîyê çaydanê) bi qamçîyek piçûk tevlihev bikin. *)Pestoya parsûyê
Kartolên nû yên kermî:
- Kartolên destpêkê paqij bikin û di ava şor (1 kevçîya çay xwê) de bi tev tovên kermî (1 kevçî) bi qasî 18 hûrdeman bipijînin û birijînin.
Xizmetkirin / xemilandin:
- Asparagusê bi pestoya parsley û kartolên nû yên kermî, ku bi tîrêja basilê û nîv tomato piçûk xemilandine, pêşkêş bikin.
