Contents
show
Alpîranî
Steaks îsota bell:
- 2 300 g steaks paprika di marinade paprika ji bo pan û grill
- 2 çerm rûn
Salada xiyarê Çînî:
- 1 Xiyarê mar nêzî. 400 g (nêzîkî 250 g paqijkirî û jêkirî)
- 1 çerm Sîrka birincê sivik
- 1 çerm Zeyta zeytûnan
- 1 çerm Îekir
- 1 tsp Xerdelê germê navîn
- 2 pêlên mezin Xwêya deryaya qelew ji alê
- 2 pêlên mezin Bibera rengîn ji alê
Sûxrekirin:
- 1 Radishes (2 nîv) ji bo xemilandinê
Telîmata
Steaks îsota bell:
- Steaks di taviyek grillê de bi rûn (2 kevçîyên xwarinê) ji her du aliyan ve bi qasî qasî qehwe bikin. 3-4 deqîqe.
Salada xiyarê Çînî:
- Xiyar bişon, bi kaxiza metbexê zuwa bikin, bi tiliya xemilandî biperçiqînin, bi dirêjahî nîvî bikin, bi kevçîyek piçûk tovên xwe jê bikin/xapînin û bi kêrê li pariyên hîvê biçûk (bi qasî 1 - 2 mm stûr) jê bikin. Bi şekir (1 kevçîyê xwarinê), xwêya behrê ya qalind ji aşê (2 pîçên mezin), îsota rengîn a ji aşê (2 çîpên mezin), xerdelê germ (1 kevçîçek), rûn (1 kevçî / roj & zeytûnê ji THOMY) û sîrka birincê ya sivik (1 kevçîyê kevçîyê) demsalê bike, baş tevlihev bike/tevlîhev bike û heta servîsê bihêle.
Sûxrekirin:
- Steakên paprikayê bi salata xiyarê Çînî re, bi nîvên radîşê xemilandin, pêşkêş bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 764kcalKarbonhîdrat: 25gRûn: 75g