John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 5 Rods Leek
- 10 Discs Xwarinê pijandî
- 50 g Runê nîvişk
- 1 çermê Ard
- 100 g Tirşikê
- 1 qûrincik Nutmeg
- 1 qûrincik Îekir
- Xwê û bîber
- 4 çermê Parmesan nû hatiye rijandin
- 100 g Swîsre Emmental
Telîmata
- Pîrê paqij bikin û kesk jê bikin. Ji bo pêvajoyek din hilînin. Parçeyên mayî parve bikin û bi qasî 15 deqîqeyan di nav avê de bipijin heta ku nerm bibe.
- Rakin, birijînin û di hamûyê de bipêçin. Van perçeyan bixin nav firaqekê.
- Bihêlin rûn di satilekê de bihele, ardê bihelînin, piçekî qehweyî bikin û dû re piçek ava pez lê bidin û bidin kelandin. Kêm bixin û eger sos hîn jî pir stûr be, wê bi ava kerpîçê vekin. Bi tama nutmeg, xwê, îsotê û dibe ku şekir bi tam bikin.
- Du kevçîyên xwarinê parmesan bi ser lehî de birijînin û dûvre jî sosê bixin ser.
- Parmezanê mayî jî bi penîrê Emmentalê yê rîkirî re tevlihev bikin û li ser sosê belav bikin.
- Bi qasî 40 deqeyan di tendûrek ku ji berê ve hatiye germ kirin de bi germahiya 200 derece de bipêjin. Ji bo pênc deqeyên dawîn grill vekin.
- Li ser lewheyên ku ji berê ve hatine germkirin, pîvaz bi kartol re bi rêz bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 416kcalKarbonhîdrat: 9.8gProteîn: 12.7gRûn: 36.6g
