John Myers
Contents
show
Alpîranî
ji bo chutney
- 1 Bibera çilmisî, sor
- 200 g Pîvaz
- 200 g sêv
- 100 ml Sîdera sêvê an jî ava sêvê
- 180 g Parastina şekir 2: 1
- 30 g Ginger
- 1 Anise stêr
ji bo sînga mirîşkê û kartolê şîrîn
- 4 Fîlên pêsîra mirîşkan
- Xwê û bîber
- 4 Petatên şêrîn
- 4 Destên sîr
- 3 Germikên Rosemary
- 6 Çiqilên tîrêjê
- 3 çerm Zirarê zeytê zêrîn
- 2 çerm Rûnê zelal kirin
Telîmata
chutney
- Bi îsotên hûrkirî, pîvaz û sêvan bi zencîreya hûrkirî û anisonê stêrk bipijin. Sîrka sêvan an ava sêvê û sîrka sêvan jê biqetînin, şekirê parastinê lê bikin û 4 deqîqeyan bipijin.
Sîngê mirîşkê û kêzikên kartolê şîrîn
- Sîngê mirîşkê bişon, ziwa bike, xwê û îsotê bixemilîne û di rûnê zelal de bipije heta ku goşt reng bibe.
- Kartolên şirîn ên paqijkirî û heştan, sîr, tirş û rozmarî yên hûrkirî bi rûn re di kevçîyê de tevlihev bikin û bi germahiya 200 pileyî 35 deqeyan bixin firinê û 15 deqîqeyên dawî jî fîlên mirîşkan lê zêde bikin.
- Her tiştî deynin ser teyek û tavilê servîs bikin. Xwarinê xweş bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 286kcalKarbonhîdrat: 32.2gProteîn: 0.7gRûn: 17.2g
