John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 Mirîşka Roast
- 2 tsp Xwê
- 2 tsp Paprika
- 1 qûrincik Bibera reş ji alê
- 1 qirnefîl Sîrika teze
- 1 qam Staudensellere
- 0,25 Îsota kesk
- 0,25 îsota sor
- 100 ml Bûka sebze germ
- 1 Foila pijandinê / lûleya pijandinê
- 4 Potatoes
- 1 sprig Rosemary teze
- 1 tsp Xwê
- 2 çerm Zeyta zeytûnan
Telîmata
- Mirîşka baş bişon, hundir û derve bi zêde xwê, îsotê bişon û di dawiyê de jî bi paprika bişo.
- Tûleya biraştinê amade bikin (1 aliyek mor bikin), paşê mirîşkê têxin nav wê.
- Pîvaz, sîr û kerfes bi hûrî hûr bikin û li dora mirîşka biraştî bixin.
- Sûka sebzeyê birijînin, lûleya biraştinê piçekî bifurînin (bi kaxezek vexwarinê re baş kar dike!) Û li gorî fermanê bigire.
- Bi qasî 200 hûrdeman di germahiya 60 ° C de bipijin
- Kulîlka pijandinê vekin, mirîşkê jê bikin û nîvî bikin. Dûv re bihêlin 10 hûrdemên din tirş bibe (germa jorîn / grill). Nîşe: Heke hûn bixwazin, hûn dikarin îsotê bixin nav satilekê û bi blenderek destî bikar bînin da ku wê bikin sosek bihêz.
- Piştî ku mirîşk di firinê de ye: kartolan paqij bikin û çaryeka wan bixin û têxin tepsiyekê. Çiqlê rozmariyê biçirînin û, ger hewce bike, derziyên gulberojê biçirînin û li ser çarîkên kartol birijînin.
- Hinek av bi rûnê zeytûnê re tevlihev bikin û birijînin.
- Piştî bi qasî 15 deqeyan, kartolên li ser refika binê firnê di bin mirîşkê de bihêlin da ku mirîşk û kartol di heman demê de bipijin.
- Piştî 45 deqeyan ji firnê derxînin, xwê bikin û bi 1 kevçîyek rûnê zeytûnê bişewitînin. Ji mirîşkê re wek hevîyek xizmetê bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 234kcalKarbonhîdrat: 1.8gProteîn: 0.5gRûn: 25.4g
