John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 250 g Kelemê çînî
- 250 g Fîleya pêsîra mirîşkê (li vir: TK)
- 150 g Pîsk (½ çîp)
- 1 Xezal (nêzîkî 150 g)
- 1 Ginger nêzîkî. 10 g
- 0,5 Îsota sor (nêzîkî 5 g)
- 2 çerm Petrolê
- 2 çerm Sosê soya sivik
- 2 çerm Soya soya şîrîn
- 1 çerm Sherry
- 0,5 tsp Pênc SPICE POWDER
Telîmata
- Fîleyên singê mirîşkan bi qelîtan bibirrin. Ger goşt hîn hinekî cemidî be bi taybetî baş dixebite. Pelên kelemê çînî bişon, baş zuwa bikin, bi dirêjî nîvî bikin û bixin şirîtan. Pîrê paqij bikin, baş bişon û bikin zengil. Gîzotê bi pelçiqê jê bikin, bi çîçeka kulîlkên sebzeyan / peeler 2 bixin nav 1 tîrê xemilandî û bi kêrê di pariyên kulîlkên gêzerê yên xemilandî (nêzîkî 3 - 4 mm stûr) jê bikin. Zencefîlê paqij bikin û hûr bikin, îsotê paqij bikin û bişon û bikin perçeyên pir piçûk. Di wokê de rûnê fistiqê (1 kevçîyê xwarinê) germ bikin (alternatîf tapek bilind), goşt bi tundî bipijînin û bixin ber qiraxa wokê. Rûn (1 kevçîyê kevçîyê) têxin ser hev û sebzeyan (zencîr, îsota, kulîlkên gêzerê, pîvaz û kelemê çînî) li dû hev têxin hev, her tiştî bi hev re bixin nav hev û bixurînin. Bi sosa soya sivik (2 kevçîyên xwarinê), sosa soya şîrîn (2 kevçî), sherry (1 kevçî) û PÊNC BIRAHÊN POWDER (½ kevçîya çayê) bixin û servîsin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 471kcalKarbonhîdrat: 0.5gProteîn: 0.1gRûn: 50g
