John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 3 Sîngên mirîşkan
- 3 stalks Sêva biharê
- 2 Destên sîr
- 1 Peberên sor
- 1 Peberên zer
- 1 cam Mung fasûlî
- 250 ml Bihayê sebzeyan
- 2 çerm Soya sosê tarî
- Powder zencefîl
- Xwê, bîbera ji alê
- Chilli ji aşê
- 1 tsp Şekirê qehweyî
- Tevliheviya demsalê ya çînî
- Zeyta zeytûnan
- 300 g Basmati parsek
- 1 tsp Starch xwarinê
Telîmata
- Sîngê mirîşkan bişon, ziwa bike û bike qatên piçûk. Pîvazên biharê paqij bikin û bikin zengil. Bîberan bişon, bişkînin û bi rîtan bixin. Kulîlkên sîr paqij bikin û hûr bikin.
- Di wokê de rûnê germ bikin û tîrêjên mirîşkan bipijînin, her dem bi hev re bixin. Derxin û amade bikin. Niha jî paprika, zengilên pîvaz û sîr tê de bipijin. Niha bi şekirê qehweyî, xwê, îsotê, biharatên çînî, gêzerê û çîlî bixwin. Kulîlkên mungê di kulikê de birijînin û lê zêde bikin.
- Niha soya soya û fêkiya sebzeyan lê zêde bikin û bi kurtî bihelînin. Niha goşt lê zêde bikin û 5 deqîqeyên din jî bihêlin. Mîhreşê bi hindik av têxin hev û şilê pê qalind bikin.
- Li gor talîmatên li ser pakêtê birincê basmatî bipêjin. Noşî can be.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 199kcalKarbonhîdrat: 41.2gProteîn: 4.5gRûn: 1.5g
