John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 3 Sîngên mirîşkan
- 1 çerm Soya soyê tarî û şîrîn
- 2 çerm sosê masî Asian
- 1 tsp Qurmê tozê
- 1 tsp Bibera reş ji alê
- 1 tsp Lemongrass, ziwa û zevî
- 4 çerm Zirarê zeytê zêrîn
- 1 pîvazê teze
- 1 Sêv, tirş
- 4 çerm Rûnê zeytûnê ji bo firingiyê
- 100 ml Qeymax
- 1 tsp Şewata sebzeyan a gewherî *
Telîmata
- Tendon û rûn ji goşt derdixin û dixin perçeyên bi qederê. Soya soya, sosa masiyan, toza keriyê, bîber û rûn lê zêde bikin û goşt bi qasî 4 saetan di sarincê de marîne bikin.
- Di tepsiyekê de rûnê germ bikin û goşt perçe perçe bikin. Hişyar bin, ji ber sosêya şîrîn metirsiya şewatê heye.
- Pîvaz û sêvê paqij bikin, her du jî bi qulikan bixin. Di rûnê goşt de nîvê sêvan û kubên pîvazê qehweyî bikin. Hinek avê birijînin û fêkiya sebzeyan lê zêde bikin.
- Tevlîhevê veguhezînin tepsiyekê û bi hûrî paqij bikin.
- Goşt ji nû ve têxin tenûrê û têxin sosê. Bi kremê re tevlihev bikin û bi toza kerî, xwê û îsotê bixin. Bila bi qasî 10 deqîqeyan bişewitin.
- Di dawiyê de, nîvê duyem ê sêvên sêvan bi qasî 3 deqeyan lê zêde bikin û bihêlin ku ew hinekî bipije.
- Bi birincê re li ser firaxeke ku berê hatiye germkirin rêz bikin û bi tiştekî "kesk" xemilînin.
- * Girêdana tevlîheviyên biharatan: Şewata nebatî ya granulkirî
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 485kcalKarbonhîdrat: 5.9gProteîn: 2.9gRûn: 50.5g
