John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 serê Salata Endive
- 1 pîvazê teze
- 3 çerm rûn
- 3 çerm Sirka giyayê
- Xwê û bîber
- 6 çerm Kremek avî an jî 10% krema qehweyê
- 0,5 xwarinê Îekir
- 1,5 kg Kartolên ardûyî
- 1 Tas Şîrê germ
- 1 Teaspoon (asta) Xwê
- 2 qûrincik Nutmeg
- 1 qulp Pudding reş di ring
- Hevîrê siftkirî
- 250 g Bacon qelew diqelandin
Telîmata
- Amadekirin: Kartolê paqij bikin, seleteya endivê baş bişon û bi qut bikin. Sosîsê xwînê bi parçikan bikin. Baconê qelew, dihêrîn
- marinade: sîrke, rûn, pîvaz, bîber û xwê baş tevlihev bikin. Krem an kremê qehweyê lê zêde bikin û bi lêdanê baş lêxin heta marînade piçekî kremî bibe. Paşê şekir lê zêde bikin. Niha seleteya endivê bi marînadê re baş tevlihev bikin û bihêlin ku bihele.
- Kartolên paqijkirî bi xwê tê kelandin û piştî 20-25 deqeyan diavêjin. Bi mîkserê paqij bikin, paşê rûn, şîrê germ û nîsk lê bikin û dîsa baş tevlihev bikin.
- Pudînga reş a amadekirî têxin nava ardê (çerm bihêlin) û di rûnê germ de bipijînin heta bipişkin. Bihêlin bakonê kuçikkirî heta ku qehweyiya zêrîn bibe.
- Seleteya endivê bi tevahî di nav kartolên qediyayî yên qediyayî de pelixînin. Servîs bikin li ser lewheyên xwerû, yên ku ji berê ve hatine germ kirin, pudinga reş a rolandî li dora xwe bixin û bi baconê tirş ve bidin ser servîsa endivê.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 104kcalKarbonhîdrat: 13.4gProteîn: 1.9gRûn: 4.5g
