Contents
show
Alpîranî
- 1 Roll ji roja berê
- 100 ml Şîr
- 1 qûtîk Garis
- 1 Pîvaz
- 500 g Goştê hûrkirî tevlihev
- 1 Hêk
- 1 çerm Xerdel
- Xwê
- Bîbera ji qirikê
- Marjoram spice
- Biharata tirş
- 1 Shallot.
- 1 Kulîlka sîr
- 3 çerm Rûnê tavê
- 200 ml Bihayê sebzeyan
- 100 g Kremê qamçî
- 1 gazî Puçikek birandî
- 2 stalks Leek
- 1 çerm Runê nîvişk
- 1 tsp Qawet
- 5 Koz
- Nuştoxê teze hatiye çekirin
Telîmata
- Bûkê di şîr de bihelînin. Pîvaz dikutin. Xwarinê derdixin. Goştê hûrkirî bi ceh, pîvaz, hêk, xerdel û bi sîniyê ku hatiye çewisandin hev bikin. Spice up. Teşeyê goştê çêdikin. Kulîlk û sîr qut bikin. Di nav 1 kevçîyê xwarinê de rûn çend deqeyan bixwin, bi stok û kremê ve bixurînin. Parsley zêde bikin.
- Pîrê paqij bikin û di nav zengilên hûrdekirî de birîn. Gîzolan paqij bikin û hûr bikin û sebzeyan di rûnê piçûk de bişewitînin. 100 ml avê birijînin û çend deqeyan bipijin. Kulîlkên goşt di 2 kevçîyên rûn de ji her alî ve 6 deqeyan bipijin. Germ bimînin. Nişkê bi 1 kevçîyê xwarinê re av bidin hev, têxin sosê û 1 deqîqe bişewitînin. Xizmeta her tiştî.
- Min pê re kartolên şirîn pêşkêş kir. Xwarina xwe xweş bikin!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 229kcalKarbonhîdrat: 2gProteîn: 10gRûn: 20.4g