in

Goştên goştê li ser sebzeyên gêzer û leak

5 ji 5 votes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 4 gel
Calories 229 kcal

Alpîranî
 

  • 1 Roll ji roja berê
  • 100 ml Şîr
  • 1 qûtîk Garis
  • 1 Pîvaz
  • 500 g Goştê hûrkirî tevlihev
  • 1 Hêk
  • 1 çerm Xerdel
  • Xwê
  • Bîbera ji qirikê
  • Marjoram spice
  • Biharata tirş
  • 1 Shallot.
  • 1 Kulîlka sîr
  • 3 çerm Rûnê tavê
  • 200 ml Bihayê sebzeyan
  • 100 g Kremê qamçî
  • 1 gazî Puçikek birandî
  • 2 stalks Leek
  • 1 çerm Runê nîvişk
  • 1 tsp Qawet
  • 5 Koz
  • Nuştoxê teze hatiye çekirin

Telîmata
 

  • Bûkê di şîr de bihelînin. Pîvaz dikutin. Xwarinê derdixin. Goştê hûrkirî bi ceh, pîvaz, hêk, xerdel û bi sîniyê ku hatiye çewisandin hev bikin. Spice up. Teşeyê goştê çêdikin. Kulîlk û sîr qut bikin. Di nav 1 kevçîyê xwarinê de rûn çend deqeyan bixwin, bi stok û kremê ve bixurînin. Parsley zêde bikin.
  • Pîrê paqij bikin û di nav zengilên hûrdekirî de birîn. Gîzolan paqij bikin û hûr bikin û sebzeyan di rûnê piçûk de bişewitînin. 100 ml avê birijînin û çend deqeyan bipijin. Kulîlkên goşt di 2 kevçîyên rûn de ji her alî ve 6 deqeyan bipijin. Germ bimînin. Nişkê bi 1 kevçîyê xwarinê re av bidin hev, têxin sosê û 1 deqîqe bişewitînin. Xizmeta her tiştî.
  • Min pê re kartolên şirîn pêşkêş kir. Xwarina xwe xweş bikin!

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 229kcalKarbonhîdrat: 2gProteîn: 10gRûn: 20.4g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

Wêneyê avatar

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Şorba Îspenax

Beef Strips with Mushrooms & Rice