Contents
show
Alpîranî
- 1 kg Golash golash
- 1 kg Pîvaz
- 1 kg Kartol
- 0,5 kg Asparagus kesk
- Rûnê ji bo asparagus, patatayan mashed
- 100 ml Şîr
- 0,5 kg Tomatoes
- 1 Paprika
- 3 Sîr
- 1 chili
- 1 Gizêr
- Basil
- Zeyta zeytûnan
- Sîrka balsamîk
- Xwê
- Bîbera ji qirikê
- Toza paprika germ
- Rûnê ji bo sorkirinê
- 2 pelê defne
- 1 çerm tomato paste
- 0,5 Lemonê teze
Telîmata
- Goşt û pîvazên hûrkirî di rûnê germ de bihejînin.
- Paprika, chilli, gêzer û sîr li perçeyên piçûk hûr bikin.
- Hema berî ku goşt çêbibe, sebzeyên hûrkirî lê zêde bikin û 5 deqîqeyên din jî bipijin.
- Bi xwê, îsotê, toza paprika bixwin, pasteya tomatoyê lê bikin, bixin û bi avê bihelînin. Pelê bextê têxinê û gulaş heta pijandinê bipêjin.
- Kartolên xwe paqij bikin, bi qutik an kubikan bixin û di ava şor de bipijînin.
- Asparagus paqij bikin û di ava şor de bi ava nîvê lîmonê û pariyek rûnê bipije.
- Piştî ku kartol keliyan, rûn lê bidin (hûn jî bihelin, ez tiştên cuda dikim, carinan jî wisan :-)))) û şîrê germ têxin nav kartolan û baş mêş bikin.
- Pîvazek di hindik rûn de bipijiqînin û bi kartolên pîvaz ve zêde bikin, baş tevbigerin.
- Ji bo asparagusê rûnê bihelînin.
- Dema ku xizmetê dikin, asparagus bi rûnê vekin.
Salad tomato
- Pîvaz, pîvaz û pelên rihanê li perçeyên piçûk biçirînin. Bi xwê û îsotê bixin, rûnê zeytûnê û sîrka balsamîk birijînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 59kcalKarbonhîdrat: 6gProteîn: 4.9gRûn: 1.6g