in

Goulaşê goştê li ser kartolên şilandî, asparagusê kesk bi rûnê nixumandî, seleteya tomato

5 ji 5 votes
Tevahiya Demjimêr 2 saetan
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 4 gel
Calories 59 kcal

Alpîranî
 

  • 1 kg Golash golash
  • 1 kg Pîvaz
  • 1 kg Kartol
  • 0,5 kg Asparagus kesk
  • Rûnê ji bo asparagus, patatayan mashed
  • 100 ml Şîr
  • 0,5 kg Tomatoes
  • 1 Paprika
  • 3 Sîr
  • 1 chili
  • 1 Gizêr
  • Basil
  • Zeyta zeytûnan
  • Sîrka balsamîk
  • Xwê
  • Bîbera ji qirikê
  • Toza paprika germ
  • Rûnê ji bo sorkirinê
  • 2 pelê defne
  • 1 çerm tomato paste
  • 0,5 Lemonê teze

Telîmata
 

  • Goşt û pîvazên hûrkirî di rûnê germ de bihejînin.
  • Paprika, chilli, gêzer û sîr li perçeyên piçûk hûr bikin.
  • Hema berî ku goşt çêbibe, sebzeyên hûrkirî lê zêde bikin û 5 deqîqeyên din jî bipijin.
  • Bi xwê, îsotê, toza paprika bixwin, pasteya tomatoyê lê bikin, bixin û bi avê bihelînin. Pelê bextê têxinê û gulaş heta pijandinê bipêjin.
  • Kartolên xwe paqij bikin, bi qutik an kubikan bixin û di ava şor de bipijînin.
  • Asparagus paqij bikin û di ava şor de bi ava nîvê lîmonê û pariyek rûnê bipije.
  • Piştî ku kartol keliyan, rûn lê bidin (hûn jî bihelin, ez tiştên cuda dikim, carinan jî wisan :-)))) û şîrê germ têxin nav kartolan û baş mêş bikin.
  • Pîvazek di hindik rûn de bipijiqînin û bi kartolên pîvaz ve zêde bikin, baş tevbigerin.
  • Ji bo asparagusê rûnê bihelînin.
  • Dema ku xizmetê dikin, asparagus bi rûnê vekin.

Salad tomato

  • Pîvaz, pîvaz û pelên rihanê li perçeyên piçûk biçirînin. Bi xwê û îsotê bixin, rûnê zeytûnê û sîrka balsamîk birijînin.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 59kcalKarbonhîdrat: 6gProteîn: 4.9gRûn: 1.6g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Asparagus Salmon Tart

Şorba Krem a Asparagus bi Ham Rosemary