John Myers
Destpêk: Vekolîna Dîmena Xwarina Kolana Urdunî
Xwarina kolanê ya Urdunî ravekek rastîn a çand û kevneşopiya welêt e. Urdunî şanaziyê bi mîrateya xweya xwarinê dikin, ku di bin bandora Rojhilata Navîn, Deryaya Navîn, û Afrîkaya Bakur de ye, tevliheviyek bêhempa ya çêjên ku di xwarinên wan ên kolanan de têne dîtin diafirînin. Xwarina kolanan li Urdunê rêyek jiyanê ye, ku li wir hemwelatî û geştiyar dikarin bi cûrbecûr xwarinên bilez, erzan û xweş bixwin.
Xwarina Kolana Urdunî: Tevliheviyek ji çêjên herêmî û navneteweyî
Xwarina kolanê ya Urdunî ji çêjên helandinê ye, ji ber ku ew malzemeyên herêmî û navneteweyî û teknîkên xwe li hev tîne. Li Urdunê xwarina kolanan a herî populer felafel e, ku ji niçik, fasûlî, pîvaz û biharatan tê çêkirin. Vebijarkek din jî shawarma ye, pêçekek Rojhilata Navîn ku ji goştê marînekirî, sebze û sosê hatî çêkirin. Urduniyan jî ji manakisha xwe hez dikin, nanê penêr ku bi penêr, za'atar an goşt tê serjêkirin.
Ji bilî xwarinên kevneşopî, xwarinên kolanan ên Urdunî jî cûrbecûr xwarinên navneteweyî pêşkêş dikin. Xwarina kolanê ya îlhama îtalî dikare di forma pizza û pasta de were dîtin, di heman demê de çêjên Asyayî dikarin di sushi û noodên sorkirî de werin tam kirin. Urduniyan her weha xwarina bilez a Amerîkî hembêz kirine, digel ku berger û çîçekên sorkirî li seranserê welêt derdikevin.
Di Xwarina Kolana Urdunî de Vedîtina Pêjgeha Navneteweyî
Tûrîst dikarin di xwarinên kolanên Urdunî de, ji tacoyên Meksîkî bigire heya keriyên Hindî, rêzek pêjgeha navneteweyî bibînin. Qehwexane û xwaringehan jî dest pê kirine ku xwarinên navneteweyî têxin nav pêşekên xwe, çêkirina pêjgeha fusionê ya ku ji Urdunê re bêhempa ye. Ramenê Japonî, pîvazên Çînî, û pasteyên Fransî dikarin li qehwexaneyên hipsterî yên li Ammanê werin dîtin, dema ku keriyên Thai û burritoyên Meksîkî dikarin li kamyonên xwarinê û bûyerên pop-up werin tam kirin.
Di encamnameyê de, xwarinên kolanan ên Urdunî cûrbecûr çêj û xwarinan pêşkêşî dike ku mîrateya cihêreng a welat û vebûna ji pêjgeha navneteweyî re nîşan dide. Çi hûn xwecihî bin an jî tûrîst bin, her gav tiştek nû heye ku hûn di xwarinên kolanên Urdun de kifş bikin û tam bikin.
